SFARINATO DI FARRO BIO 1kg

Da ''far'' deriva la parola farina, il che basterebbe a testimoniarne l'importanza nel mondo antico.In Italia la sua coltivazione, sopravvissuta in aree marginali dell'Appennino centromeridionale, è in ripresa a seguito dell'aumento della domanda e dei p

Codice prodotto: 13020058

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    Il FARRO è considerato il capostipite dei cereali del genere Triticum, cui appartengono anche i due frumenti più noti, il tenero (usato soprattutto per la panificazione) e il duro (ingrediente delle paste alimentari).Cereale già conosciuto in epoca Egizia e Romana.Da FAR deriva la parola farina, il che basterebbe a testimoniarne l'importanza nel mondo antico.
  • Devi sapere che...
    Farina dal gusto piacevole ideale per la crezione di una buona pasta o per gustare un pane genuino.