SEMOLA DI GRANO DURO BIO 1kg

SEMOLA DI GRANO DURO BIO 1kg

Semola di GranoDuro da agricoltura biologica

Codice prodotto: 13010078

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  • Informazioni sul prodotto
    La semola è un prodotto meno raffinato rispetto alla semola rimacinata, dal colore giallo più intenso è di granulosità più grossolana, è ideale per la produzione della pasta fatta in casa la quale a differenza di quella prodotta con la semola rimacinata risulta più compatta e callosa, conserva grande sapidità e profumi, inoltre, risulta molto più digeribile.
  • Devi sapere che...
    Con la semola non è possibile preparare lievitati di nessun genere o comunque vivamente sconsigliato poichè non lieviterebbero affatto, si avrebbe una massa compatta e sofficità pari a zero.