QUINOA SOFFIATA 125g

Cereale ricco di importanti properità nutritive. Ideale nello yogurt alla mattina o come spuntino.

Codice prodotto: 06010160

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  • Informazioni sul prodotto
    ''L'oro degli Incas'' o ''La Madre di tutti i semi'' come veniva chiamata la quinoa tra le popolazioni delle Ande, date le sue caratteristiche nutrizionali, è stata presa in considerazione dalla FAO a tal punto da dichiarare il 2013 ''l'anno Internazionale della Quinoa''. La quinoa è una pianta erbacea della stessa famiglia degli spinaci e della barbabietola anche se, per il suo aspetto, viene considerata come un pseudo-cereale. I suoi semi, infatti, vengono cucinati come il riso o ridotti in farina per preparare del pane o della polenta.
  • Devi sapere che...
    Possiede delle eccellenti proprietà nutritive. A differenza dei cereali veri e propri la quinoa contiene molte proteine di qualità, è quindi una valida alternativa alle proteine di origine animale. Grazie ai flavonoidi e alla vitamina E, la quinoa è anche un ottimo alimento antiossidante, protettivo del nostro sistema cardiocircolatorio.