CONCHIGLIE DI MAIS S/GLUTINE 500g

Hanno una aggraziata forma concava che consente di raccogliere alla perfezione ogni sugo, anche il più sfuggente. Una vera e propria opera d'arte in cucina.

Codice prodotto: 04010004

3,00 €
Non disponibile
  • Informazioni sul prodotto
    La farina di mais si ricava da Zea mais, una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Graminacee, originaria dell'America centrale, diffusasi in Italia già dal XVII secolo, ora è coltivata praticamente in tutto il mondo. Il mais è un prodotto nutriente, la farina altrettanto, ma non completo. Il colore giallo intenso dei grani è dato da un carotenoide, la zeaxantina, ad azione antiossidante.
  • Devi sapere che...
    Il mais contiene vitamina A, vitamina E e vitamina PP.